En 2023, el mercado mexicano de atún alcanzó un volumen aproximado de 212,94 mil toneladas. Se calcula que el mercado crezca a una tasa anual compuesta del 4,5% entre 2024 y 2032, para alcanzar un volumen de alrededor de 316,46 mil toneladas en 2032. Este crecimiento se debe a una combinación de factores, incluyendo la creciente demanda de productos del mar, la preferencia por opciones de proteína más saludables y la innovación en los métodos de conservación y procesamiento. A continuación, exploramos algunas de las principales empresas que están dominando el mercado de atún en México.

1. Grupo Calvo

Grupo Calvo es uno de los principales actores en la industria del atún en México y a nivel mundial. Con una larga trayectoria en el sector, la empresa se destaca por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Ofrece una amplia variedad de productos, desde atún enlatado hasta filetes y opciones en aceite y agua. Su enfoque en la pesca responsable ha ganado la confianza de los consumidores.

2. Tunapark

Tunapark es una empresa mexicana que se ha posicionado rápidamente en el mercado del atún. Se especializa en la producción de atún enlatado y otros productos del mar, utilizando tecnología avanzada para garantizar la frescura y calidad de sus productos. La compañía se enfoca en satisfacer las necesidades del consumidor moderno, ofreciendo opciones convenientes y saludables.

3. Atún B.C.

Atún B.C. es una empresa con más de 30 años de experiencia en la industria pesquera. Se dedica a la captura, procesamiento y comercialización de atún, destacándose por sus prácticas de pesca sostenible. Ofrece una variedad de productos, incluyendo atún enlatado y fresco, que son muy valorados en el mercado mexicano.

4. Cruz del Sur

Cruz del Sur es una marca reconocida por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. La empresa se especializa en la producción de atún enlatado y en otros formatos, garantizando que sus productos sean frescos y de alta calidad. Su enfoque en la pesca responsable ha ayudado a consolidar su reputación en el mercado.

5. Pesca Azteca

Pesca Azteca es una empresa mexicana que se ha enfocado en la producción de atún y otros productos del mar. Con una fuerte presencia en el mercado nacional, se distingue por su atención a la calidad y a la trazabilidad de sus productos. La empresa busca constantemente mejorar sus procesos para ofrecer opciones saludables y sostenibles a los consumidores.

6. Mariscos del Pacifico

Mariscos del Pacifico es otra empresa que ha ganado popularidad en el mercado mexicano de atún. Se especializa en la captura y procesamiento de atún y otros mariscos, ofreciendo productos frescos y congelados. Su enfoque en la calidad y en la satisfacción del cliente la ha posicionado como un competidor fuerte en la industria.

7. Grupo Arraiza

Grupo Arraiza es conocido por su amplia gama de productos del mar, incluido el atún. La empresa se enfoca en la sostenibilidad y en prácticas de pesca responsables, lo que le permite ofrecer productos que cumplen con las expectativas de los consumidores preocupados por el medio ambiente. Su portafolio incluye atún en diferentes presentaciones, adaptándose a las necesidades del mercado.